San Juan

Der „Mercado Gastronómico San Juan“

18 Feinschmecker-Essensstände auf 1300 qm Fläche – 365 Tage im Jahr geöffnet – von 12 bis 24 Uhr Schlemmen.

Auf dem Gelände des ehemaligen Schlachthofs S’Escorxador gibt es ein neues gastronomisches Konzept, das sich durchaus zum neuen hippen In-Treffpunkt für Restaurant-Gänger & Feinschmecker entwickeln könnte. Das charmante an der Idee, die durch Fernando Castellanos auf die Insel gekommen ist: Jeder kann das essen, worauf er oder sie Lust hat. Vorbei die Zeiten, als ich zum Thai und Du in die Pizzeria wolltest – wir gehen einfach zum Mercado San Juan , und da kriegen wir beides!

Wer in den letzten Wochen regelmäßig dort war, konnte sehen, die Idee geht auf: Es trifft sich dort ein interessanter Mix aus Einheimischen, Inselbewohnern und Touristen. Denn nichts lieben die Insulaner mehr als viele kleine Häppchen. Von Sushi über Thai bis Iberico Schinkenplatte – in der Gastro-Markthalle von San Juan gibt es wirklich alles.

Die Location des Mercado San Juan

Ein Food-Market mitten in einem einfachen Arbeiterviertel von Palma. Kann das wirklich funktionieren? Kommen die Menschen hierher, nur um zu essen? Diese Frage wurde in den letzten Wochen in den Medien stark diskutiert.

Das Jugendstil-Gebäude, in dem bis vor ein paar Jahren noch eine deutsche Brauerei ansässig war, ist ohne Zweifel attraktiv. Es wurde von dem in Palma geborenen Stadt­architekten Gaspar Bennàssar Moner um 1900 entworfen und steht nicht ohne Grund unter Denkmalschutz.

Die Architektur ist offen und modern und die 2,4 Millionen Euro Investitionssumme lässt das einst völlig herunter gekommene Bauwerk in neuem Glanz erstrahlen. In Kombination mit der Idee des „Mercado Gastronómico“ von Fernando Castellanos und den übrigen Attraktionen rund herum – wie zum Beispiel dem schönen Programmkino CineCuitat – kann das Konzept aufgehen. Ob sich der ambitionierte Plan, den Food-Market ganzjährig offenzuhalten, umsetzen lässt – das wird sich zeigen.

Warum San Juan?

Bevor das neue Schlachthaus der Inselhauptstadt Anfang des letzten Jahrhunderts gebaut wurde, befand sich auf dem Gelände die ehemalige Obstplantage San Juan. Der Name des Marktes soll genau daran erinnern. Das Gebäude wurde dann in den 80ern renoviert und ab 1990 als kulturelles, aber auch kommerzielles Zentrum zu neuem Leben erweckt.

Der Standort

Der San Juan Feinschmecker-Markt ist keine 10 Minuten von Palmas Plaça d’Espanya entfernt. Sowohl mit dem Fahrrad, dem Bus oder auch zu Fuß gut zu erreichen. Wer mit dem Auto anreist, hat möglicherweise ein Parkplatzproblem. Die Adresse:

Carrer de l’Emperadriu Eugènia, 6, 07010 Palma, Illes Balears

Wo parken?

Rund um S’Escorxador wohnen viele Menschen, die meisten haben ein Auto. Je nach Tageszeit kann es schwierig sein, in den Straßen rund um das Gelände einen Parkplatz zu finden. Doch man sollte nicht die Hoffnung aufgeben, im Zweifelsfall sind die 350 Stellplätze in der dazugehörigen Tiefgarage auch nicht immer voll belegt und stehen den Besuchern zur Verfügung.

Fazit:

Mir gefällt´s! Am besten selber mal testen — vielleicht mit einem Kinobesuch kombinieren.

Wie gefällt dir der Markt? Glaubst du, er wird an diesem „abgelegenen Ort“ überleben?